|
|
|
|
Din mad er din medicin
Artikel skrevet af: Per Westergaard Hansen | 17. September 2003
På mange måder kan vor, til tider hektiske, moderne levevis forstyrre kroppens og sjælens naturlige balanse. Den kost, du dagligt indtager, kan være en afgørende faktor i dit mentale velbefindende. Boken kan bestilles ved at [klikke her].
|
|
|
|
|
Hvad fortæller kroppen (Hvad forteller kroppen)
Artikel skrevet af: Per Westergaard Hansen | 19. september 2003
"Hvad forteller kroppen" er titlen på en ny spænnende bok fra forlaget Aschehoug som er i butikkerne netop nu. I boken findes et overblik over alt det, som kan have en betydning i tolkningen af kroppens tegn og signaler. Boken kan bestilles ved at [klikke her].
|
|
|
|
|
Et højt sukkerforbrug har helbredelsesmæssige konsekvenser
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
De siste ti årene er antallet pasienter som har fått diagnosen diabetes II nesten doblet. Antalle personer med diagnose har økt fra ca.100 000 til ca.160 000.
Overvekt, forårsaket av for mye fet mat, sukker, kombinert med for lite mosjon, er hovedårsakene.
En 13-åring drikker og spiser i gjennomsnitt 37 kilo rent sukker i løpet av et år.
|
|
|
|
|
Chili kan brukes ved mange sykdommer
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Chili øker forbrenningen.
Chili virker kolesterolsenkende og er full av både A- og C-vitaminer.
|
|
|
|
|
Så skadelig er alkohol for kroppen
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Der er en klar dokumentasjonen av sammenhengen mellom alkoholkonsum og hjerte- og karsykdommer.
Ved længerevarende misbrug belastes hjerte og kredsløb. Alkohol hæver blodets indhold af mættede fedtsyrer, med øket kolesterolmængde og risiko for hjertekarsykdommer til følge.
Derimot synes moderate mengder alkohol å ha en gunstig effekt på hjerte- og karsykdom fordi det øker nivået av HDL-kolesterol, det ”gode kolesterol.
|
|
|
|
|
Hvidløg
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Hvitløk har antibiotiske egenskaper, og selv om de utallige undersøkelsene har vært av varierende kvalitet, har det vist seg at hvitløk kan senke kolesterol, blodfett og hemme blodplatenes evne til å klumpe seg.
Hvitløk kan virke mot bakterier som stafylokokker og salmonella
|
|
|
|
|
Fiskeolie
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Fet fisk som sild, sardiner, makrell, tunfisk, laks og ørret indeholder alle meget omega-3 fedtsyre som beskytter kroppen mod en række sykdommer herunder hjertesykdommer og cancer.
|
|
|
|
|
Tomat
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Undersøgelser har vist at menn som har store mengder lycopen i fettlagrene sine, hadde bare halvparten så stor risiko for akutt hjertesykdom som det menn med lite lycopen i fettvevet hadde.
Lycopenet beskytter mot hjerte-karsykdom ved å nøytralisere frie radikaler
|
|
|
|
|
Avocado
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Avocado har en række gode egenskaber som primært er knyttet til dens indhold af mono-umættede fedtsyrer. Mono-umættede fedtsyrer med til at afbalancere kolesterolværdierne ved at neutralisere skadelig fedt.
|
|
|
|
|
Broccoli
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Fytokjemikalier kan motvirke kreft; særlig mye av slike stoffer finnes i broccoli og andre kålplanter. Broccoli forebygger også mot hjerte-/karsykdommer og betennelsesrelaterte sykdommer.
|
|
|
|
|
Fibre
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Din mad skal indeholde godt med kostfibre.
Man skelner mellem opløselige og uopløselige fibre der har forskellig terapeutisk virkning.
|
|
|
|
|
Rødvins og dens positive egenskaber
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
En rekke studier viser at middelaldrende menn og kvinner som drikker små mengder vin, har mindre risiko for å få flere alvorlige sykdommer. Det gjelder hjerneslag, blodpropp, lungekreft og strupekreft. Faktisk viser en undersøkelse at avholdsfolk har dobbelt så høy risiko for å få hjerte-karsykdom som de middelaldrende vindrikkerne.
|
|
|
|
|
Løk øker motstandskraften og er er bra for hjerte og kretsløp
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
Løk inneholder betydelige mengder C-vitamin og forskjellige mineraler og spormineraler, samt essensielle oljer.
Løk er bra for hjerte og kretsløp og motvirker åreforkalkning.
Løk virker også positivt mot astma.
|
|
|
|
|
Økologi
Artikel skrevet af: bionordic | 1. november 2003
At tro på alt økologisk mad helt fri af giftrester er nok en utopisk tanke, idet uhensigtsmæssige stoffer findes overalt i miljøet.
Offentligheden synes at acceptere, at der vil være restkoncentrationer af eksempelvis sprøjtegift i frugter, grøntsager og brødkorn.
|
|
|
|
|
